Jakt på skarv

Nästa vår inleds sannolikt organiserad jakt på storskarv för att trygga kustfisket på Åland. De som handlägger hela frågan enades på måndagen om konkreta åtgärder för att få ner skarvbeståndet och underlätta för yrkesfisket i regionen. Detaljerna slipas fram till januari men det lutar mot att man oljar ägg på våren och skjuter skarvar på sensommaren. Här hela artikeln.

Och här ett recept. Flå skarven, skär ut bröstbitar och lår. Ta bort allt fett. Gnid in bitarna med vitpeppar och grillkrydda. Salta. Bryn bitarna i gryta och slå på lite vatten. Stek under lock två timmar för ungfågel, något längre för gammal. Lägg i morötter hackade i bitar och persilja. Ös skyn över bitarna då och då. Kokt potatis och sås sätter piff på anrättningen. Norrmännen har flera bra recept.

Zlatan och Barcelona

Fotbollslaget Barcelonas historia är intressant. Under och efter spanska inbördeskriget var laget en symbol för republikanism. Under Francos diktatur hölls laget kort, media tonade ner den katalanska separatismen, förbjöd katalanska språket etc. Ett av de ställen där folk ostört, trots polisövervakning, levde ut sin nationalism, på egna språket, var på fotbollsstadion! Och Francos lag det var Real Madrid. Staden Madrid var Francos maktbas och på 1950-talet försågs laget Real med pengar för att sätta stopp för Barcelonas planer på inköp av fotbollsgenierna Di Stefano och Puskas.

Så när Real och Barcelona möts står spanjorer mot katalaner. "Det känns som att ha råttskit i skorna" är det snällaste man säger om motståndarlaget. Eller att alla motspelare är fega bögar. För det är här som på många andra platser så att ultranationalisterna dominerar fan-klubbarna med känt resultat. Så genom sitt fantastiska mål igår skrev Zlatan in sig Kataloniens hjärta. Matchen gällde så mycket mer än enbart fotboll. Men Zlatans mål i all ära, den största spelaren på planen var Puyoul! Här är Barca´s välkammade hemsida.

Vägen till Compostella

Vägen till Compostella lockar inte bara mig utan pilgrimer från hela världen. Vägen är urgammal. Användes långt före kristna pilgrimer kokade ihop egna sagor om den. Vägen användes förr i samband med riter. Symboler för Ashtarte hittas längs vägen. Själv vill jag vandra fr a av natur- och konsthistoriska skäl. Tokig på mitt sätt.

Och gamla baskiska legender talar om dyrkandet av Mari och megalitgravar. Mari-kulten är dessutom en utlöpare av den mångtusenåriga fornegyptiska kulten av Ishtar, vars kult var spridd runt hela Medelhavet. Kristendomen "segrade" först sedan en romersk kejsare av lämpliga inrikespolitiska skäl (han ville ha fler allierade) plötsligt fick "uppenbarelser", utnämnde sig till Guds talesman och kristendomen till statsrelgion.

Än idag vandrar pilgrimer till Finistere ute vid Atlanten för att bränna sina pilgrimskläder. De är inte de första. Förr gick folk för att se solen dö i och stjärnorna stiga upp ur havet. Allt led i förberedelser inför den sista resan. En slags dödskult med andra ord. Sens moralen? Att vi är lika tokiga och förvirrade idag som vi var för tiotusentals år sedan. Inget mänskligt är mig främmande.

Meningen med livet

Grekland - Tyskland

Religiös festival

I tisdags offrade hinduer uppåt 15 000 djur till gudarnas ära. Man hoppas få framgång och lycka som tack. Festivalen äger rum var femte år vid Gadhimai´s tempel i södra Nepal.

Picasso´s Guernica i 3-D